Кровавая Мэри

Легендарный коктейль, придуманный изначально в качестве антипохмельного средства парижским барменом Фернаном Патио, приобрел огромную мировую славу и соответственно большое количество различных вариаций. Здесь приведен наиболее классический вариант рецепта.

6587

Завтрак ко Дню святого Валентина

Такое незамысловатое, но вкусное и красивое блюдо понравится любому влюбенному :)

11791

Запеканка из макарон

Такой вот быстрый и вкусный рецепт.

18282

Перепелиные яйца (по-шотландски)

Вот так вот готовят перепелиные яйца в Шотландии. И почему бы не воспроизвести этот чудный рецепт в наших широтах? ;)

25234

Спагетти с авокадо

Спагетти с мягкой, кремообразной заправкой из авокадо с чесноком и базиликом.

15950

Крем-брюле

Крем-брюле (crème brûlée) — потрясающе вкусный французский десерт, состоящий из сливок, яичных желтков и хрустящей сахарной корочки. Той самой, которую так любит разбивать ложечкой Амели Пулен в одноименном фильме.

22411

Тушеная баранина

Это блюдо идеально для поздней осени, когда выходя на улицу из теплого, уютного дома тут же хочется вернуться обратно и залезть под теплый плед. Когда на улице холодно и моросит мелкий дождик поневоле начинаешь задумываться о горячем, ароматном мясе, тушеном с овощами. Сладкая морковь и пастернак, репа и брюква — овощи, которые сочетаются хорошо с бараниной, но не кажутся банальными. Не забывайте также о петрушке, цедре лимона и чесноке — они отлично дополняют вкус блюда. Если вы не любите баранину — можно использовать говядину. В любом случае получится очень вкусно.

49698

Шкварки из свиного сала с яблоком и луком

Шкварки из свиного сала – блюдо широко распространенное в Германии и Австрии. В наших широтах шкварки часто жарят с луком и подают к жаренной картошке или к вареникам. Яблоко кажется немного странным дополнением к свиному салу. Но это действительно безумно вкусно. Попробуйте, и вы не пожалеете. Главное — использовать немного кисловатое яблоко. Намажьте охлажденные шкварки на кусочек хрустящего ржаного хлеба, наслаждайтесь, и не смейте думать о калориях!

15349

Яблочная водка

Водка, настоянная на яблоках приобретает свой, особый, кисло-сладкий яблочный аромат, и красивый светло-желтый цвет. Хотя цвет и аромат зависит от сорта яблок и получается каждый раз разный.

14734

Банановые шарики, обжаренные в масле

Золотистые, в меру сладкие шарики с хрустящей корочкой и мягкой внутренностью. Идеально для приготовления этих шариков подойдут переспевшие бананы. Если вы любите послаще посыпьте готовые шарики сахарной пудрой и/или корицей.

71473