Рецепт простой и быстрой в приготовлении закуски из обыкновенного картофельного пюре. Небольшие порции пюре, запеченные в духовке, покрытые хрустящей корочкой снаружи, но мягкие внутри. Подавайте с кетчупом или любым другим соусом на ваш выбор.
Лабне — это крем-сыр, сделанный из йогурта. Лабне — традиционный продукт кухни стран среднего востока. Едят лабне с хлебом, крекерами или чипсами иногда добавляют в супы и некоторые другие блюда. Также часто из него делают шарики, которые обваливают в травах или специях. Лабне очень нежный на вкус и легко делается в домашних условиях.