Вкусные рецепты
  • Салаты
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Видео рецепты

Картошка фри в духовке

Категории:

Закуски, Гарниры, Рецепты из картофеля

Картошка фри в духовке, картошка фри, рецепт картошки фри, домашняя картошка фри, картошка фри в домашних условиях, как приготовить картошку фри
Хрустящие, горячие дольки картошки, запеченные в духовке — отличная закуска для большой компании.
 Картошка фри в духовке, картошка фри, рецепт картошки фри, домашняя картошка фри, картошка фри в домашних условиях, как приготовить картошку фри
 

Хрустящие, горячие дольки картошки, запеченные в духовке — отличная закуска для большой компании.


Ингредиенты:

  • 3 больших картофелины, хорошо помытых с щеткой
  • ¼ стакана подсолнечного рафинированного масла
  • соль и свежемолотый черный перец
 

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 230­­-240°С.
  2. Картофелины порежьте сначала пополам, по длинной стороне, а затем половинки разрежьте на достаточно тонкие дольки. Картофельные дольки положите в миску с водой.
  3. В глубокий противень для запекания налейте подсолнечное масло. Посыпьте масло сверху солью ( ~ ½ ч. ложки) и черным перцем ( ~ ¼ ч. ложки).
  4. Слейте воду из-под картофельных долек и выложите их на бумажное полотенце; можете промокнуть сверху, чтобы лучше просохли.
  5. Переложите дольки в противень с подсолнечным маслом (в один слой) и накройте сверху фольгой.
  6. Запекайте 5 минут, затем снимите фольгу и запекайте минут 15­-20, пока нижняя сторона долек не поджарится, затем вытащите противень, переверните дольки и запекайте еще 7­-10 минут.
  7. Переложите дольки на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы впитать лишний жир. Подавайте посыпав солью и свежемолотым черным перцем + соус на ваш выбор.
Картошка фри в духовке, картошка фри, рецепт картошки фри, домашняя картошка фри, картошка фри в домашних условиях, как приготовить картошку фри
Приятного аппетита! ♥
Источник — www.traceysculinaryadventures.blogspot.com

Вкусные рецепты:

  • Запеченный хрустящий картофель
  • Чесночный суп-пюре
  • Запеченный картофель (по-хассельбекски)
  • Картофельные ньокки (клецки)
  • Ньокки из тыквы (клецки)
  • Рецепты
    • Завтраки
    • Салаты
    • Первые блюда
    • Вторые блюда
    • Закуски
    • Десерты
    • Сладкая выпечка
    • Несладкая выпечка
    • Напитки
    • Гарниры
    • Соусы
    • Праздничные рец
    • Видео рецепты
    • Разное


    TOP Рецепты
  • Творожная запеканка
  • Картошка фри в духовке
  • Закуска из маслин
  • Кексы с ванильным кремом
  • Оладьи с яблоками
  • Рисовый пудинг (с лавандой)
  • Домашняя арахисово-шоколадная паста (а ля Нутелла)
  • Овсяно-яблочный крисп
  • Морковный суп (с индийскими специями)
  • Запеченный хрустящий картофель

  • ProstoEda © 2010-2018